> MIKRONISEREDE KORNSORTER
Disse inkluderer majs, hvede og byg, der først og fremmest tilsættes på grund af kornets indhold af letfordøjelige kulhydrater (stivelse), der giver hurtig energi. Alle korntyper – undtagen havre, der kun behøver at stødes let – mikroniseres for at gøre stivelsen så letfordøjelig som muligt. Vores evne til at sikre en høj fordøjelighed af foderets kornindhold øger sandsynligheden for, at stivelsen optages i tyndtarmen, som den skal. Det minimerer risikoen for, at ufordøjet stivelse passerer til hestens stortarm, hvor det kan forårsage problemer som ophidset adfærd og fordøjelsesbesvær.

Mikronisering er en kogeproces, hvor kornet lægges i blød, så stivelseskornene svulmer op, hvorefter det udsættes for infrarød varmebehandling, så stivelseskornene svulmer yderligere op og brister – processen kaldes også ”gelatinering”. For at få stivelsen til at gelatinere mest muligt og dermed give kornet maksimal fordøjelighed er det vigtigt med den helt rigtige kombination af temperatur

og opvarmningstid. Hos Baileys er vi meget omhyggelige med at sørge for, at denne balance overholdes for hvert eneste tons korn, der går igennem
vores system, og vi står derfor inde for en høj fordøjelighed af stivelsen i alle vore produkter.
Baileys foderprodukter har mange ting tilfælles – blandt andet at de alle er fremstillet i samme høje kvalitet og af de bedste råvarer. Denne side indeholder en beskrivelse af de begreber og ingredienser, som vi gerne vil give en nærmere forklaring på:

 

> Fordøjelsesstimulerende fodermidler
Denne fællesbetegnelse omfatter midler som Yea Sacc1026 og Digest Plus Prebiotic (se side 15), der tilsættes foderet for at øge fordøjelsen. Yea Sacc1026 er den eneste gærkultur, der er godkendt af EU til anvendelse i dyrefoder, og tilsættes, fordi den har en stimulerende effekt på produktionen af de fiberomdannende bakterier i hestens stortarm. Den bedste effekt opnås ved at tilsætte gærkultur til hestens daglige foder.

 

> ”HAVREFRI / IKKE TILSAT HELHAVRE”
Mange af Baileys produkter er ikke tilsat helhavre, men kan godt indeholde havrefodermel som en kilde til letfordøjelige fibre. Dette biprodukt fra forarbejdningen af helhavre har et minimalt indhold af stivelse og gør derfor ikke hesten varm i hovedet, som hele havrekerner beviseligt gør.

 

> FIBRE & "SUPERFIBRE"
Fodermidler som græsmel, lucerne, havreklid, hvedeklid og fiberklid kombineres i pelleteret form og giver fordøjelige fibre, herunder cellulose, der er med til at holde mave-tarmsystemet i orden og tilfører langsom energi. Havreklid, hvedeklid og fiberklid er alle biprodukter fra kornhøst og maling med lavt stivelsesindhold. Pulp fra sukkerroer og soyaskaller anvendes også på grund af

stort indhold af ”superfibre”. Superfibre omfatter pektin og hemicellulose, der er lettere for hesten at fordøje, og som giver mere energi end cellulose, der fermenteres af bakterier i stortarmen.

 

> OLIE

Olie giver dobbelt så mange kalorier og dermed dobbelt så megen energi som kulhydrat fra korn, men det er langsom omsættelig og ”non-heating” energi. Desuden er olien med til at give udholdenhed og modstandskraft, når den udfodres i tilstrækkelige mængder. I små mængder er olie med til at give hesten en sund hud og pels. Mange af Baileys foderprodukter er tilsat soyaolie, mens de fleste af vore foderblandinger i topkvalitet er tilsat en kombination af soyaolie og hørfrøolie.

 

> "NON-HEATING"
Når en foderblanding er karakteriseret som ”non-heating” betyder det, at den har en ringe tendens til at gøre heste og ponyer tændte og varme i hovedet ved den anbefalede mængde foder.

 

> PROTEIN KILDER
De mest almindelige proteinkilder er ærter og soyabønner, begge bælgplanter, der mikroniseres for at øge fordøjeligheden. De anvendes som en kilde til kvalitetsproteiner, og samtidig giver de en vis mængde kalorier/ energi. Det er i højere grad kvaliteten af proteiner i foderet, der er vigtig, end det er mængden. Kvaliteten afgøres hovedsagelig af indholdet af essentielle aminosyrer, så som lysin and methionin. Aminosyrer er de byggesten, der opbygger proteiner i kroppen. Nogle aminosyrer danner hestens krop selv, mens andre skal tilføres via foderet – sidstnævnte kaldes de ”essentielle aminosyrer”. Proteiner er nødvendige til opbygning af celler, væv og
muskler, så de er specielt vigtige i foder til konkurrenceheste og avlsheste. Baileys hestefoder er velkendt for sit indhold af kvalitetsproteiner og den fantastiske muskelstyrke, foderet frembringer i alle typer heste og ponyer.
Modsat visse sejlivede rygter kan foderet derimod ikke tilskrives at forårsage forfangenhed eller ophidset adfærd hos heste.

Andre proteinkilder er typisk fremstillet i pelleterede form og omfatter græsmel, lucerne og mask (et biprodukt fra destillationsprocessen), der har et minimalt indhold af stivelse. Mælkeproteiner, som eksempelvis valle, tilsættes
foder til føl, der er op til tre måneder gamle. Når hestens fordøjelses-kanal er færdigudviklet kan mælkeproteiner ikke optages lige så effektivt, og derfor er andre proteinkilder at foretrække til den fuldvoksne hest.

 

 

> VITAMINER & MINERALER
Balancen mellem vitami- er og mineraler er nøje afvejet, så hesten får dækket sit fulde behov ved en anbefalede
mængde foder. Vitaminer og mineraler er pelleteret sammen med andre fodermidler for at sikre en god smag. I vore foderblandinger af topkvalitet anvender vi chelaterede mineraler, der opfylder de stadig stigende ernærings- mæssige krav til heste-

foder. Chelatering er en proces, der får minera-lerne til at binde sig til andre molekyler, som proteiner eller sukker, hvorved kroppen lettere kan optage og omsætte dem. BioplexTM er navnet på de chelaterede mine- raler, Baileys anvender.

Mange vitaminer og mineraler virker som antioxidanter og bes-kytter cellerne mod de frie radikaler, der produceres i kroppen via stofskiftet og kroppens naturlige processer i øvrigt.
Baileys hestefoder inde-holder vitaminer og mineraler, der fungerer som antioxidanter, i en mængde, der under- støtter hestens sundhed og velbefindende
– og dens præstation.